Puteți face diferite salate din sfeclă roșie / colaj My, captură foto YouTube
Cele mai populare salate din sfeclă roșie sunt considerate a fi „Shuba” și „Vinegret”. Multe gazde pregătesc aceste feluri de mâncare pentru sărbători, dar dacă vă plictisesc, puteți încerca alte rețete. Aflați ce fel de salată puteți face cu sfeclă roșie pentru a-i face pe cei dragi să vă ceară mai mult.
Salată de sfeclă roșie, morcov și ceapă
Un fel de mâncare delicios numit „Mireasă” este sigur de a mulțumi atât soțul și copiii, cât și chiar oaspeții. Poate fi pregătită pentru fiecare zi sau pentru o sărbătoare.
Ingrediente:
- două cepe;
- doi cartofi;
- doi morcovi;
- două sfecle;
- patru ouă;
- ulei vegetal;
- trei brânzeturi prelucrate;
- două sute de grame de maioneză.
Dacă nu știți ce fel de salată poate fi făcută cu sfeclă roșie, încercați să pregătiți exact „Mireasa” – fiți siguri că și persoanele pretențioase vor dori să o încerce. Mai întâi fierbeți legumele – morcovi, sfeclă roșie și cartofi, când sunt gata, răciți-le și radeți-le. Procedați la fel și cu ouăle. Prăjiți ceapa crudă până devine aurie în ulei vegetal. Apoi începeți să așezați straturile – cartofi, ceapă prăjită, morcovi, ceapă prăjită, maioneză, sfeclă roșie, ceapă prăjită, maioneză, jumătate de brânză rasă, maioneză. Deasupra salatei se poate presăra fie brânză rasă, fie ou ras, fie toate împreună. De asemenea, dacă se dorește, vasul poate fi decorat cu pătrunjel.
Salată de sfeclă roșie, porumb și ceapă
Această salată ușoară, dar consistentă vă poate înlocui „Vinegret” – gustul va fi neobișnuit, dar interesant. Nu uitați să o încercați dacă nu ați mai făcut-o până acum.
Ingrediente: 1:
- Trei sfecle de mărime medie;
- două cepe;
- o cutie de conservă de porumb;
- un cățel de usturoi;
- pătrunjel, mărar;
- ulei vegetal;
- sare, piper.
Se fierbe sfecla până se fierbe, apoi se răcește și se decojește. Se taie în cuburi mici, se pun într-un bol de salată. Adăugați inele feliate de ceapă sau ceapă roșie, usturoi tocat și ierburi, porumb. Umpleți salata cu ulei vegetal, sare, piper, amestecați. Aceasta este o opțiune excelentă, cum să pregătiți o salată cu sfeclă, dacă aveți un minim de timp și produse – tot ce aveți nevoie este în cămara fiecărei hostess.
Salată de sfeclă roșie cu ou și ceapă
Dacă sunteți chinuit de problema ce fel de salată se poate face din sfeclă roșie, când „Shuba” este plictisitoare, riscați și pregătiți acest fel de mâncare. Credeți-mă pe cuvânt – familia dvs. va fi încântată de ea.
Ingrediente: 1:
- o sfeclă mare;
- cincizeci de grame de brânză tare;
- două ouă;
- un cățel de usturoi;
- ceapă;
- maioneză.
Se fierbe sfecla până se fierbe, se răcește, se rade și se pune pe o farfurie ca prim strat. Faceți apoi o plasă de maioneză și puneți ouă fierte rase, ungeți din nou cu maioneză. Apoi, faceți un strat de usturoi tocat, adăugați din nou maioneză și presărați salata cu brânză rasă. Se trimite la frigider pentru câteva ore pentru a se înmuia, apoi se servește.